Żywe Muzeum Piernika w Toruniu

Żywe Muzeum Piernika nie jest tradycyjnym muzeum, w którym ogląda się eksponaty w szklanych gablotach. Goście biorą udział w interaktywnym pokazie, prowadzonym przez doświadczonych w swych fachu, animatorów. Dzięki temu poznawanie historii staje się przygodą. 

Toruńskie Żywe Muzeum Piernika to pierwsza tego typu interaktywna placówka w Europie. Istnieje od 2006 roku. Przekroczenie bram muzeum gwarantuje dwie podróże w czasie. Pierwsze piętro przenosi gości do średniowiecza, w którym – pod okiem Mistrza Piernikarskiego i uczonej Wiedźmy Korzennej - poznajemy wszelkie rytuały związane z wypiekiem piernika. Własnoręcznie przygotowujemy ciasto, by później, przy użyciu drewnianych form, wypiec z niego toruńskie pierniki. Drugie piętro Muzeum przedstawia manufakturę z przełomu XIX/XX wieku, którą zarządza rodzeństwo Rabiańskich. Goście mogą zobaczyć tam m.in. oryginalne niemieckie maszyny służące do wypieku piernika, zabytkowy piec, a każdy chętny może ozdobić piernik lukrem, biorąc udział w warsztatach dekorowania prowadzonych przez artystkę malarkę.