5 maja 2013

Dawny browar i lodownia w Szydłowcu

Nieopodal zamku Szydłowieckiego znajdują się zabudowania dawnego browaru wybudowanego w I poł. XIX wieku przez właścicieli miasta, następnie dzierżawionego i wykupionego przez lokalnych przemysłowców. W 1881 roku jego właścicielem był Moryc Engemann , natomiast od końca lat 90 XIX wieku do mniej więcej 1922 roku nazywał się Browar Parowy Edmunda Engemanna. Wtedy to zmienił nazwę na Browar Parowy Fabryka Wódek i Likierów Edmunda Engemanna. Browar został zamknięty najprawdopodobniej około 1926 roku. W latach pięćdziesiątych XX wieku mieścił się tu żeński internat dla uczennic liceum. Do browaru należała zlokalizowana na wzgórku około 500 m na północ lodownia. Jest to zabytek związany z działalnością gospodarczą miejscowego browaru. Lodownia, to piwnice wybudowane przez właścicieli browaru i zamku Stumpfów na przełomie XVI i XVII wieku. Były to pomieszczenia, w których składowano słód, a pojemniki otulano lodem z trocinami. Piwnica, wykuta w skale, ma ściany wyłożone piaskowcem. Składa się z dwóch korytarzy o długości 100 metrów i szerokości 15 metrów połączonych czterema korytarzami poprzecznymi Większość budowli ukryta jest pod ziemią i posiada zasypany tunel o wysokości 1,2-1,5 metra. Niektórzy sądzą, że jest to część podziemnego przejścia prowadzącego do zamku i dalej do kościoła. Obecni właściciele piwnic i rozległego terenu wybudowali w pobliżu piwnic dom weselny "Lodownia", przy którym, na ogrodzonym terenie, znajduje się mała architektura rekreacyjna i sadzawka.








Brak komentarzy: